Trufa Estivo Inteira Tartufi Jimmy 30g

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A Trufa Estivo Inteira Tartufi Jimmy é a mais usada na tradição culinária italiana. O seu perídio preto tem uma casca muito verrugosa, da qual também deriva o nome “Scorzone Estivo”. Tem uma fragrância e sabor delicados, solares como a estação em que cresce. Ideal para qualquer prato. De preferência fatiado se usado cru e ralado se cozido. Amplamente utilizado no preparo de geleias, massas recheadas, rolinhos de carne, molhos para condimentos. Excelente simplesmente em fatias finas sobre uma fatia de pão fresco com adição de azeite extra virgem e uma pitada de sal.

A empresa nasceu do desejo de Giovannino, de transformar a grande paixão pela pesquisa e comercialização de trufas em negócio. Em 1980 Giovannino Cecchini conhecido como “Jimmy” fundou a empresa Tartufi Jimmy junto com sua esposa Daniela . A Tartufi Jimmy dedica-se à investigação e desenvolvimento de novos produtos de excelência para satisfazer de forma dinâmica as exigências de um mercado cada vez mais exigente, transmitindo com experiência e paixão os valores desta tradição milenar e natural.

Ficha Técnica:

Conteúdo: 30g
País: Itália
Produtor: Tartufi Jimmy

Funcionamento Loja Física

Seg à Sáb das 10h as 19h

Mais de 10.000 Pedidos

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